onsdag 26. januar 2011

Fløy en liten .............

Jeg var i dag på byen for å kjøpe en gave, da jeg kom over denne fuglen, jeg syntes den var aldeles nydelig og kjøpte den med meg hjem.


tirsdag 25. januar 2011

SOPP

Hurra for bursdag gaven som jeg fikk av kjæresten min  


MUFFINS

Koselig å bake muffins med barna



Fine former



Obligatorisk å slikke vispen



Full konsentrasjon for å få røren opp i formene



MMMMM, ferdige muffins, og jammen var de gode !!!

onsdag 19. januar 2011

Trofee.....

Takk for hyggelige kommentarer ang. mitt nye kjøkken, det setter jeg stor pris på !!!

Her er mitt siste lille spontane prosjekt:

En hånddukke fra Ikea, en plankebit og litt fyllmasse ...... vips en liten trofee


lørdag 15. januar 2011

Nytt kjøkken

Like før jul i fjor pusset vi opp kjøkkenet vårt

FØR
Var igrunn et helt greit kjøkken, helt og pent som kunne blitt fint med litt maling. Men vi ønsket oss en mer åpen løsning, derfor fjernet vi en vegg ut mot stuen og satte inn et kjøkken fra Ikea som er hvit, enkelt og stilrent.








Jeg elsker de rene linjene










Barna har fått sin egen lille plass på det nye kjøkkenet


torsdag 13. januar 2011

Kunst i barnehagen

Jeg og en kollega har laget linotrykk med barna i barnehagen, og jeg syntes det ble så fint resultat at jeg ønsker å vise det frem her på bloggen min







Har så flinke barn vi !!!

mandag 10. januar 2011

Brødbaketest

Bondens hverdagsbrød

Jeg har lenge hatt lyst til å begynne å bake brød, og her om dagen fant jeg denne oppskriften som jeg syntes så grei ut. Et deilig enkelt grovbrød med kli som er godt for magen. Jeg er litt sær og liker ikke for mye hele korn i brødet, så dette er perfekt for meg :)  

"Bondens hverdagsbrød er et sunt og godt grovbrød av hvete og rug. Lurt valg i hverdagen."

Ingredienser
Fordeig:
8 dl skummet melk
200 g hvetekli kruskakli
300 g siktet rugmel

Øvrige ingredienser:
2 dl skummet melk
1 pk gjær
3 ss rapsolje
800 g hvetemel
2 ts salt
egg til pensling
rugmel til pynt

Slik gjør du

Bland sammen ingrediensene til fordeigen. Deigen skal eltes godt for hånd eller med en kjøkkenmaskin på laveste hastighet. Deigen vil være klissete. Dekk bakebollen med plast, og la den stå på benken i 30 minutter.

Varm melken til den er fingervarm, 37 °C. Smuldre gjæren og rør den ut i melken. Tilsett gjærblandingen og resten av ingrediensene i samme bakebolle som fordeigen. Elt deigen godt. Deigen vil fortsatt være litt klissete. Dekk bakebollen med plast, og la den stå lunt i ca. 45 minutter.

Del deigen i to like store emner. Form avlange brod. Legg brødene i smurte 2-litersformer. Dekk formene med et klede, og sett dem på et lunt sted i 35–40 minutter. Når brødene er ferdig hevet, pensler du dem med sammenvispet egg og snitter forsiktig ett eller flere snitt med en skarp kniv. Dryss over rugmel.

Stek brødene pa nederste rille ved 200 °C i 50–60 minutt er. Avkjøles pa rist.

Og resultatet ble ganske så bra :)












søndag 9. januar 2011

Min Mamma !!

Fant dette bilde hos min mormor, min mamma når hun var liten... Søt ikke sant ? :)
Tror jeg vet hvor jenta mi har fått sveisen fra ....

torsdag 6. januar 2011

Kreativ søm

Jeg fant denne kreasjonen på Teater Ibsen sitt utsalg .... syntes den var et kunstverk, og nå henger den til pynt i gangen min.





onsdag 5. januar 2011

Snuppa har fått seg ski

Med en far som er skientusiast og mor som syntes det er moro med ski, så må jo lille snuppa begynne tidlig ! Men å kjøpe fult alpin utstyr nå ble litt i overkant... Så vi fant en barneski pakke med staver og det hele og jeg syntes igrunn skiene hadde et kult design :)



Ski briller ble det også :) Og hun elsker å ha dem på.


Deilig kyllingsalat

Laget meg en deilig kyllingsalat her om dagen, og måtte bare ta bilde av den for jeg syntes den var så vakker ......Jeg prøver å være litt sunn og denne salaten er ikke noe dårlig alternativ til mer usunn mat :)